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黑加仑果酱做法
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材料:黑加仑鲜果、绵白糖、卡拉胶
做法:
1、把黑加仑洗净,沥去水分,加适量水放入煮锅。
2、烧开后,用饭勺把果子压碎,这样出汁多,味道浓。
3、再次放入煮锅,加入绵白糖、卡拉胶继续炖煮。
4、大概15分钟,果汁开始粘稠。等到粘稠到自己要的效果。
5、关火、晾凉、装瓶,果味浓郁的自制黑加仑果酱就做成了,可以用它抹面包、馒头片、沏饮品。
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